Nếu ngõ, ngách là "đặc sản" của Hà Nội thì những con hẻm lại là thứ tạo nên một Sài Gòn độc đáo và riêng biệt. Hẻm Sài Gòn dài hun hút, nhiều ngõ ra ngõ vào, lại nhỏ hẹp. Hẻm Sài Gòn không rộng, chỉ đủ người đi, từng con đường uốn lượn, quanh co, khúc khuỷu như những nhánh sông hòa vào đại lộ thênh thang. Ai đi lần đầu cũng sẽ dễ dàng lạc lối trong "ma trận" hẻm lớn, hẻm nhỏ cho mà xem!

Và Hẻm quán - một quán ăn rất đặc biệt đã ra đời nhờ tình yêu và niềm thương nỗi nhờ dành cho những con hẻm của Sài Gòn. Chúng tôi tìm đến Hẻm quán trong một chiều hè. Rời xa khu vực trung tâm nhiều ồn ã và náo nhiệt, Hẻm quán lui về phía khu vực ngoại ô. Quãng đường đến quán khá xa, nhưng đảm bảo đến rồi, bạn sẽ thấy thật "bõ công".

Ấn tượng đầu tiên về Hẻm quán là những mảng xanh yên ả và không khí thoáng đãng, thanh bình. Quán có cổng chính, nhưng có rất nhiều ngách nhỏ ở khắp nơi để bạn có thể bước vào và khám phá nơi đây theo cách của riêng mình. Hẻm quán có 5 khu nhà lớn được nối với nhau bằng những con đường quanh co, ngoằn ngoèo. Đi rồi bạn sẽ thấy mình rất dễ "lạc lối" vì không biết con đường này rồi sẽ dẫn đến đâu. Đôi khi làm vào một góc cụt, đôi khi là thông sang một khu vực rộng rãi, thoáng đãng, lúc lại dẫn bạn đến một góc nhỏ là quầy nước vô cùng xinh xắn.

Ẩm thực tại Hẻm quán khá đa dạng với các món ăn Việt Nam thân thuộc như cơm trưa, lẩu, các món cơm, bún, mì, hủ tiếu... bánh ngọt và cả các loại nước. Nước chanh sả của quán đặc biệt rất thơm và đậm đà cực kì đã khát. Những món mặn như sườn nướng, chả hẻm, gà lên mâm đều được nêm nếm vừa miệng và đặc biệt, được bài trí rất xinh xắn, hài hòa. Khi ăn, bạn dễ dàng cảm nhận nguyên liệu tại đây rất tươi ngon và chất lượng vì thịt gà rất săn, chắc và thơm chứ không bở hay nhão.

Nhìn chung, có thể thấy Hẻm quán rất thích hợp với những người yêu không khí gần gũi, thân thương của đường phố Sài Gòn. Các món ăn đều có giá cả phải chăng và hợp với khẩu vị của người Việt. Không gian quán rộng rãi, phù hợp với những bữa ăn gia đình vào cuối tuần.

- Địa chỉ: 227-229-231-233 Trần Văn Kiểu, Phường 10, Quận 6
- Giá cả: từ 30-150k